数量限定 
※画像はイメージです
限定酒（しぼりたて生原酒）
木製の槽で搾った最初の白濁部分を澱引きして瓶詰めした、季節・数量限定の非加熱生原酒です。
- 種別
- 日本酒
- 原料米
- 大分県産ひのひかり
- 度数
- 純米生原酒 17度／本醸造生原酒 18度
- 容量
- 720ml
#生原酒
#槽搾り
#数量限定
今では希少な木製圧搾機（槽）でゆっくりと時間をかけて搾った際、最初に出てくる白濁した部分を澱引きして瓶詰めした非加熱の生原酒です。品質管理と保持が難しいため、これまで蔵人しか味わえない門外不出の秘蔵酒といわれてきました。純米生原酒（17度）と本醸造生原酒（18度）の2種があり、季節・数量限定での販売です。原料米は地元大分県産ひのひかりで、糖類は一切無添加。
