秋季限定 
※画像はイメージです
百合仕込み 特別純米 ひやおろし
自社の田で仕込み水を使って育てた雄町で醸した、秋限定のひやおろしです。
- 蔵元
- 井上酒造（日田市）
- 種別
- 日本酒
- 原料米
- 雄町（自家栽培）
- 精米歩合
- 60%
- 度数
- 15度
- 容量
- 720ml
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蔵の仕込み水を使って自社の田で育てた雄町を、熊本酵母（KA-4）で醸した「百合仕込み」の特別純米。夏を越して熟成させ、無濾過で火入れした秋限定のひやおろしです。芳醇な旨味と甘味に、きりっとした酸味が効いています。
醸造元
井上酒造
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