特定非営利活動法人 大分県地酒・焼酎文化創造会議
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焼酎 萱島酒類

豊後清明 常圧麦

米麹(白麹)で仕込んだ高濃度の無濾過原酒を、琺瑯タンクで10年以上熟成させた麦焼酎。既存の「十年超熟」とは蒸留法・度数が異なります。

蔵元
萱島酒類(竹田市)
種別
焼酎
容量
720ml
参考価格
2,437円
#麦焼酎 #無濾過原酒 #常圧蒸留 #10年以上熟成

発酵力の強い米麹(白麹)で仕込み、常圧蒸留で仕上げた高濃度の無濾過原酒を、蔵内の琺瑯タンクで10年以上貯蔵・熟成させた麦焼酎。麦特有の芳ばしい香りと驚くほどの柔らかさ・円やかさが特徴で、既存の「十年超熟」(減圧蒸留相当)とは蒸留法・度数が異なる別商品です。ABV30度。

醸造元

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