蘖（ひこばえ）

切り株から芽吹く新芽に蔵の思いを重ねた麦焼酎。ほのかな麦の香りと繊細なコクで、肉料理にもよく合います。

蔵元: 麻生本店（由布市）
種別: 焼酎
原料: 麦・麦麹
容量: 1800ml・900ml・720ml

「蘖」とは、切り株や朽ちた倒木から新たに芽吹く新芽のこと。小さくとも力強く立ち上がるその姿に蔵の思いを重ねて名付けられた麦焼酎です。麦の香りをほのかに残しつつ繊細なコクを楽しめる酒質で、淡麗一辺倒ではない奥行きがあります。肉料理や味付けの濃い料理とも相性が良く、食中酒として幅広く使えます。アルコール分25度、3サイズ展開。