由布岳（ゆふだけ）

昭和40年代から続く小野酒造の看板麦焼酎。減圧蒸留によるすっきり華やかな香りと、ほのかな甘みが飲み飽きしません。

蔵元: 小野酒造（由布市）
種別: 焼酎
原料: 麦・麦麹
容量: 1800ml・900ml・720ml・700ml ほか

湯布院の町を見下ろすようにそびえる名峰・由布岳。その優美な姿を見た先代が自慢の麦焼酎に名を借りた、昭和40年代から続く蔵の看板銘柄です。麹も掛けも麦を使う大分らしい100％麦焼酎を減圧蒸留で仕上げており、草原を吹き抜ける風のような爽やかな香りと、スッと溶け込むほのかな甘みが特徴。和洋中を問わず食事に合わせやすく、水割りやお湯割りなど飲み方の懐も深いのが魅力です。25度のほか専用に仕込む20度もあり、姉妹品に常圧併用の「黒由布岳」、名水で割り水した「yufudake m」が揃っています。