特定非営利活動法人 大分県地酒・焼酎文化創造会議
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焼酎 久保酒蔵

久保 黒麹

黒麹仕込み・常圧蒸留ならではのコクと甘み、呑みごたえが持ち味の麦焼酎。

蔵元
久保酒蔵(宇佐市)
種別
焼酎
原料
愛媛県産はだか麦(黒麹)
容量
1800ml/720ml

愛媛県産のはだか麦を黒麹で仕込んだ25度の常圧蒸留麦焼酎。白麹仕込みに比べて輪郭のはっきりしたコクと甘みがあり、しっかりした呑みごたえを求める人に向いています。麹の違いによる味わいの差を、同じ蔵の「白麹」と呑み比べて楽しむのもおすすめ。

醸造元

久保酒蔵の看板と蔵の外観 久保酒蔵 宇佐市 / 焼酎 蔵ページへ