牟禮鶴壱越

穏やかな香りと柔らかな旨みの減圧蒸留麦焼酎。鑑評会で大分県製造場代表に選ばれた蔵の看板です。

蔵元: 牟礼鶴酒造（豊後大野市）
種別: 焼酎
原料: 九州産二条大麦
容量: 1800ml／720ml

読みは「いちこつ」。減圧蒸留により麦の品の良さを最上に引き出した、牟禮鶴の基となる一本です。穏やかな香りと柔らかな旨みのバランスが持ち味で、令和2年の熊本国税局酒類鑑評会では、県産焼酎で最も高い評価を得た蔵に贈られる大分県製造場代表表彰を受賞。県内最小規模の蔵が大手を抑えて獲得した快挙として知られます。ロックや水割りで軽やかに楽しめます。