FUNAMORI〜船守〜

糀屋本店の黄麹と住吉御殿の松葉で醸した2周年記念IPA。歴史ある船頭町にぴったりな『和』を感じる一杯。

蔵元: Orang Craft Brewery（オーランクラフトブリュワリー）（佐伯市）
種別: クラフトビール
参考価格: 店内ハーフパイント800円／1パイント1,300円（2026年7月時点）

#IPA #黄麹 #松葉 #2周年記念 #船頭町

Orang Craft の2周年（2026年7月）を記念して醸したIPA（アルコール度数8%）。IPAをベースに、糀屋本店の黄麹と住吉御殿の松葉を少量使い、黄麹由来の醤油・きのこ・出汁のような深みのある香りと、松葉由来の森のようなグリーンな香りが交互に鼻に抜けます。口に含むとコクがありながらフレッシュな後口。船頭町の素材・知識・労働力をフル活用して醸した「船頭町のビール」で、歴史ある建物が並ぶこの町にぴったりな『和』を感じるIPAを目指しました。しっかりしたボディと高めのアルコールで「船酔いにご用心」。天ぷらや魚の煮付けと。