特定非営利活動法人 大分県地酒・焼酎文化創造会議
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焼酎 藤居醸造

新焼酎 特蒸泰明

熟成・ブレンド工程を経ない、蒸留したてを楽しむ2月〜4月限定の新酒。

蔵元
藤居醸造(豊後大野市)
種別
焼酎
容量
1800ml
#麦焼酎 #新酒 #期間限定

「特蒸泰明」を「つくりたて」にこだわって仕込んだ期間限定(2月〜4月)の新酒。通常品のような数ヶ月〜年単位の熟成・ブレンドを経ず、新酒独特の鼻に抜ける強い香りと蒸留して間もない時期だけの程よい粗さがありながら、従来の甘みとコクもしっかり残しています。

醸造元

藤居醸造の木造の建物外観 藤居醸造 豊後大野市 / 焼酎・クラフトビール・リキュール 蔵ページへ