泰明

常圧と減圧の原酒をブレンドした飲みやすい泰明。炒り麦のような香りとさっぱりした飲み口。

蔵元: 藤居醸造（豊後大野市）
種別: 焼酎
原料: 二条大麦・麦麹
容量: 720ml／1800ml

藤居醸造の「泰明」は、風味豊かな常圧蒸留とクリアでクセのない減圧蒸留の原酒をブレンドした麦焼酎。麦を炒ったような香ばしさを残しつつ、さっぱりとした飲み口に仕上がっており、特蒸泰明よりも軽やかに楽しめます。割り水には竹田の名水を使用し、アルコール分は25度。お湯割り・ロック・水割りと飲み方を選ばず、食前から食後まで幅広く寄り添う一本。