特定非営利活動法人 大分県地酒・焼酎文化創造会議
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焼酎 藤居醸造

トヨノカゼ

地元産裸麦品種トヨノカゼを使った短期醸造の麦焼酎。

蔵元
藤居醸造(豊後大野市)
種別
焼酎
容量
1800ml/900ml
#麦焼酎 #短期醸造 #地元裸麦

「顔の見える焼酎造り」として、地元産の裸麦品種トヨノカゼを使用し、通常より短い3ヶ月の醸造期間で仕上げた麦焼酎。常圧蒸留で、竹田名水を割水に使用しています。ストレート、お湯割り、ロック、燗など様々な飲み方に対応します。

醸造元

藤居醸造の木造の建物外観 藤居醸造 豊後大野市 / 焼酎・クラフトビール・リキュール 蔵ページへ