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天眞 雪正宗
麹米に山田錦、掛米に大分県産にこまるを使った晩酌純米酒。冷酒から燗まで幅広く楽しめる安心感のある味わい。
- 蔵元
- 大地酒造(佐伯市)
- 種別
- 日本酒
- 原料米
- 山田錦(麹米)/にこまる(掛米)
- 精米歩合
- 70%
- 容量
- 720ml/1800ml
- 参考価格
- 720ml 1,500円(税別)/1800ml 2,600円(税別)
佐伯で親しまれてきた「雪正宗」の名を受け継ぐ、大地酒造の食卓向け純米酒。麹米に山田錦、掛米ににこまるを用い、精米歩合はともに70%、アルコール分15%。冷酒から燗酒まで幅広い温度帯で表情を変え、蔵元が「一本ある安心感」と表現するとおり、ほっこりとした穏やかな旨みで毎日の晩酌に寄り添うタイプ。派手さよりも飲み飽きしない安定感を大切にした造りで、普段の家庭料理と合わせやすいのが魅力です。
醸造元
大地酒造
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