特定非営利活動法人 大分県地酒・焼酎文化創造会議
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焼酎 久家本店

芋焼酎 常蔵

臼杵市産の高糖度甘藷「甘太くん」を100%使用。常圧蒸留で芋の甘さを引き出した、地鶏や焼鳥に合う芋焼酎。

蔵元
久家本店(臼杵市)
種別
焼酎
原料
甘藷(大分県臼杵市産べにはるか「甘太くん」)100%
容量
1800ml/720ml/300ml
参考価格
720ml 1,617円/1800ml 3,207円(参考小売価格・税込)

大分県臼杵市で栽培される高糖度甘藷「甘太くん」(べにはるか・加工用)だけを原料にした芋焼酎。常圧蒸留によって芋本来の甘さを余すところなく引き出しており、まろやかで飲みごたえのある味わいに仕上がっています。地鶏料理や焼鳥との相性が良く、ストレート、ロック、水割り、お湯割りと飲み方は自由。米どころ・麦どころの大分にあって、地元の芋で仕込む点もこの蔵の「地域循環」らしい一本です。

醸造元

久家本店の蔵内で蒸し米を広げる作業 久家本店 臼杵市 / 日本酒・焼酎・リキュール 蔵ページへ