特定非営利活動法人 大分県地酒・焼酎文化創造会議
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焼酎 旭酒造

耶馬美人 米焼酎

大分では珍しい純米焼酎。爽やかな喉越しときめ細かなまろやかさで知られる旭酒造の看板銘柄。

蔵元
旭酒造(中津市)
種別
焼酎
原料
米(純米焼酎)
容量
1800ml/720ml

麦焼酎王国・大分にあって珍しい米焼酎で、爽やかな喉越しときめ細かくまろやかな風味が身上。一年で最も寒い時期に厳選した原料を仕込み、低温発酵とゆっくりとした蒸留、さらに熟成を経て出荷されます。生産量が限られることもあり、焼酎ファンの間では入手しにくい銘柄としてしばしば名前が挙がります。

醸造元

旭酒造の蔵の外観と代表銘柄の焼酎 旭酒造 中津市 / 焼酎 蔵ページへ