大吟醸玄亀

山田錦を35%まで磨いた亀の井酒造の最高峰。金賞受賞酒と同じタンクで仕込まれる大吟醸。

蔵元: 亀の井酒造（玖珠町）
種別: 日本酒
原料米: 山田錦100%
精米歩合: 35%
容量: 720ml／1800ml

玖珠町の亀の井酒造が誇るフラッグシップ大吟醸。酒米の王様・山田錦を100%使用し、精米歩合35%まで磨いて低温でじっくり醸します。全国新酒鑑評会で金賞を受賞した酒と同じタンクで仕込まれた品質で、華やかな香りと繊細で澄んだ味わいが楽しめます。アルコール分は15度。九重連山の地下水が生む、やわらかな口当たりも魅力の一本。