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和香牡丹 八蝶 山田錦
米の品種の個性を引き出すことを追求した、山田錦仕込みの和香牡丹「八蝶」。
- 蔵元
- 辛島 虚空乃蔵（からしま こくうのくら）（宇佐市）
- 種別
- 日本酒
- 原料米
- 山田錦
- 度数
- 15%
- 容量
- 1800ml／720ml
和香牡丹の伝統的な酒造りを継承しつつ、米の品種の特徴を最大限に引き出す醸造を追求した「八蝶」シリーズの山田錦仕込み。「八蝶」の名は牡丹の花びらに羽ばたく4対の蝶（オオルリシジミ・アサギマダラ・オオムラサキ・モンシロチョウ）にちなみます。
醸造元
辛島 虚空乃蔵（からしま こくうのくら）
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