特別純米双樹斗瓶取り

倉光酒造の代表銘柄「双樹」を斗瓶取りで瓶詰めした特別仕様。青瓶に臙脂の化粧箱をあわせた贈答向けの一本。

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大分市唯一の清酒蔵・倉光酒造の代表銘柄「双樹（そうじゅ）」の斗瓶取り。もろみを搾る際、斗瓶に受けた雫だけを瓶詰めした特別仕様で、肩に「斗瓶取り」の襷を掛けた青瓶が目印です。

ベースとなる特別純米酒「双樹」は、酒造好適米ではなく大分県産の飯米ヒノヒカリと熊本活性酵母を用いて醸される一本。化粧箱には「2015 ザ・ワールドベストサケ・セルフセレブレーション外務省登録酒金賞受賞酒」と掲げられています。

味わい・飲み方

ラベルに記された「蔵元で醸成された雅の香り」を活かすなら、よく冷やしてグラスで。臙脂の化粧箱入りで贈りものにも向きます。