由布之郷（ゆふのごう）

由布市産の裸麦と裸麦麹だけで仕込む由布市限定の麦焼酎。黒麹×常圧蒸留による濃厚で懐かしい味わいが魅力。

蔵元: 小野酒造（由布市）
種別: 焼酎
原料: 裸麦・裸麦麹（由布市産）
容量: 1800ml・720ml

米どころでもある由布市の農家から譲り受けた貴重な裸麦を、地元の名水で仕込んだ「オールゆふ」の麦焼酎。繊細な裸麦の個性を活かすため仕込みから製法を練り直し、蔵で唯一黒麹を使うことで力強い飲みごたえを実現しました。旧式の常圧蒸留機で蒸留し、ブレンドなしの100％常圧蒸留。濃厚で懐かしく、やわらかな印象の酒質ながら、常圧麦焼酎にありがちな油っぽさは少なく、水割りやお湯割りでもおいしくいただけます。年間一升瓶2000本分のみの限定生産で、なくなり次第終了となります。