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豊潤 純米大吟醸 山田錦(金ラベル)
山田錦を40%まで磨き、3年間の氷温貯蔵でまろやかに仕上げた「豊潤」ブランド最高峰の純米大吟醸。
- 蔵元
- 小松酒造場（宇佐市）
- 種別
- 日本酒
- 原料米
- 山田錦（福岡県産100%）
- 精米歩合
- 40%
- 容量
- 1800ml／720ml
#純米大吟醸
#山田錦
#氷温貯蔵
酒造好適米・山田錦を40%まで磨き上げ、お米の良い部分だけを活かして醸した「豊潤」ブランドの最高峰。醸造後は3年間の氷温貯蔵を経ることで、柔らかい口当たりに仕上げています。お米の甘みと旨味、ふくよかで優しい香りが特徴。日本酒度+1、酸度1.7、アルコール分16.4度。
醸造元
小松酒造場
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