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純米吟醸 千羽鶴
山田錦を40%まで磨き、大吟醸よりさらに長いもろみ日数で仕上げた純米吟醸です。
- 蔵元
- 佐藤酒造（竹田市）
- 種別
- 日本酒
- 原料米
- 兵庫県産 山田錦
- 精米歩合
- 40%
- 度数
- 16〜17度
- 容量
- 720ml／1800ml
- 参考価格
- 720ml 2,840円／1800ml 4,710円（化粧箱入り・税込）
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#山田錦
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精米歩合40%の兵庫県産山田錦を使い、大吟醸よりさらに長いもろみ日数をかけてゆっくり、じっくりと仕上げた純米吟醸酒です。純米ならではのコクのある味わいと華やかな香りが特徴で、常温か冷やして楽しめます。日本酒度-4、酸度1.3、使用酵母901+1801。
醸造元
佐藤酒造
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