特定非営利活動法人 大分県地酒・焼酎文化創造会議
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スパークリング 安心院葡萄酒工房

安心院スパークリングワイン ロゼ

安心院町で収穫されたメルローを利用したビン内2次発酵のロゼスパークリングワイン。

蔵元
安心院葡萄酒工房(宇佐市)
種別
スパークリング
タイプ
発泡性/辛口
品種
メルロー
容量
750ml
#スパークリングワイン #ロゼ

鮮やかなローズピンクの色調できめの細やかな泡立ち。野イチゴやラズベリー、バラやアカシアの繊細な花のアロマ、ピンクペッパーのようなスパイスの香りなどが複雑に感じられます。アタックは中程度で口中ではきめ細かな泡立ちの中に柔らかな果実味やキレのある酸味、軽やかなタンニンと心地よい苦みがバランス良く感じられます。華やかで芳醇な余韻が長く続く辛口のスパークリングワインです。

醸造元

安心院の丘に広がる雨除け栽培のぶどう畑 安心院葡萄酒工房 宇佐市 / ワイン・ブランデー 蔵ページへ