特定非営利活動法人 大分県地酒・焼酎文化創造会議
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日本酒 浜嶋酒造

鷹来屋 特別純米酒 生酛

一般的な酒より酸度が高く、米の旨味を感じる生酛造りの特別純米酒。

蔵元
浜嶋酒造(豊後大野市)
種別
日本酒
原料米
山田錦・ヒノヒカリ
精米歩合
50%/55%
容量
720ml/1800ml
参考価格
720ml 2,035円/1800ml 3,630円
#特別純米 #生酛

生酛造りで仕込んだ特別純米酒。一般的な酒より酸度が高く、米の旨味を感じるふくらみのある酒質です。ABV15.5度。

醸造元

浜嶋酒造の町家造りの店構え 浜嶋酒造 豊後大野市 / 日本酒・リキュール 蔵ページへ